이바돔 도마

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작성자잭팟 조회 0회 작성일 2021-05-04 21:37:15 댓글 0

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[서민갑부 선공개] 서민갑부 150회 도마갑부 선공개 모아보기

자연 그대로의 모습을 담은 세상에 단 하나뿐인 도마가 있다? 안동의 한적한 시골 마을에서 펼쳐지는 도마 갑부 영흥 씨의 인생이야기가 서민갑부 11월 2일(목) 밤 9시 50분 방송됩니다

인생 도마 블랙우드 엔드그레인 도마입니다. Now here comes the black wood end grain cutting board.

목수랑 스마트스토어 : https://smartstore.naver.com/moksurang
목수랑 이메일 주소 : moksurang@naver.com
인스타그램 : https://www.instagram.com/moksurang/
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안녕하세요
목공을 멋지게 즐기고 있는 목공 크리에이터 목수랑(Moksurang)입니다
그럼 본격적으로 블랙 우드로 만든 목수랑 엔드그레인 도마의
제작과정을 과감하게 보여드리겠습니다.
아! 너무 매력 넘치니 푹 빠지세요.
그럼 영상 즐겁게 봐주시고요
구독과 좋아요는 목수랑 채널을 운영하는 데 큰 힘이 됩니다
꾹 한번 눌러주세요 ~~

Hello everyone! :)
I am Moksurang, a carpetener creator on Youtube.
So now I will reveal all the making process of Moksurang’s blackwood endgrain cutting board.
The result would be quite nice, so get ready for it!
Then, please enjoy the video.
Your subscription and clicking 'like' would be a big help for me to run Moksurang channel.
Please click it for me!
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목재 구입처 : KMWOOD(케이엠글로비스)
링크 : www.kmglobis.com
목재에 대해 궁금하신 분들은 이쪽으로 문의 주세요~
사장님과 차장님이 아주 친절하십니다~
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[제품정보]

링크를 통해 구매하시면 제가 수수료를 제공받습니다
최저가 아닐 수도 있으니 꼭 다시 검색해보고 구입하세요!​

[전동 공구류]
● 충전해머드릴 https://coupa.ng/bOCzUI
● 임팩드릴 https://coupa.ng/bOIOiy
● 플런지쏘 https://coupa.ng/bOINSz
● 가이드레일 https://coupa.ng/bOIN2A
● 가이드레일 클램프 https://coupa.ng/bOIN94
● 자동대패 https://coupa.ng/bOIOuc
● 테이블쏘 https://coupa.ng/bOIOJY
● 레이저 레벨 세트 https://coupa.ng/bOIV0r
● 트리머 https://coupa.ng/bOIOQI
● 트리머 날세트 https://coupa.ng/bOIO0X
● 스크류 드라이버비트 세트 https://coupa.ng/bOIPvv
● 열풍기 : https://coupa.ng/bOIPFU
● 벨트샌더 https://coupa.ng/bOIQQn
● 드럼샌더 https://coupa.ng/bOIQUu
● 스핀들샌더 https://coupa.ng/bOIQ7e
● 원형샌더 https://coupa.ng/bOITta
● 집진기 https://coupa.ng/bOITmA

[수공구류]
● 등대기톱 https://coupa.ng/bOIO24
● 투체리 끌세트 https://coupa.ng/bOIO7B
● 베리타스 서양 대패 https://coupa.ng/bOIPN7
● 베리타스 서양 대패 https://coupa.ng/bOIPVt
● 동양 대패 https://coupa.ng/bOIPXV
● 목공 연필 https://coupa.ng/bOIS7U

[클램프]
● 어원 퀵그립 클램프 https://coupa.ng/bOITDI
● 디월트 클램프 https://coupa.ng/bOITI9
● 파이프 클램프 3/4 https://coupa.ng/bOITQ8
● 파이프 클램프 1/2 https://coupa.ng/bOIT2Y

[오일류]
● 피니싱오일 https://coupa.ng/bOIPgd
● 도마오일 https://coupa.ng/bOIQsn
● 도마 컨디셔너 https://coupa.ng/bOIQvN

[안전장비]
● 앞치마 https://coupa.ng/bOISnH
● 보안경 https://coupa.ng/bOISLr
● 마스크 https://coupa.ng/bOISWk
● 장갑 https://coupa.ng/bOIS2V

[기타]
● 앞치마 https://coupa.ng/bOIUr8
● 위생 고무장갑 https://coupa.ng/bOIUOc
● 칼 세트 https://coupa.ng/bOIUZZ


[My Camera | 카메라]
Main Camera: Sony a7m3
Sub Camera1: Iphone 10s max
Sub Camera2: Olympus E-M10 II

[Lens | 렌즈] (crop)
Standard Zoom Lens: Sony FE 18-105mm F4 G OSS
Standard Zoom Lens: Sony FE 16-35mm F2.8 GM

[Tripod | 삼각대]
맨프로토 – MK290DUA3-3W

[Gimbal | 짐벌]
Dji Ronin-SC
Zhiyun Smooth 4

[Mic | 마이크]
On Camera Mic: Rode Video Micro
Rode Wireless GO

[Video Editing Software | 영상편집 프로그램]
Adobe Premiere Pro

[Photo Editing Software | 사진편집 프로그램]
Adobe Lightroom + Photoshop

[Photo Editing Software | 오디오 편집 프로그램]
Adobe Audition

[Music 음악]
Artlist
https://artlist.io/

그맛 그대로~ 집에서 이바돔 등뼈찜 만들기. 맛있습니다. [강쉪 식당 레시피]

집에서 이바돔 등뼈찜 만들어봤어요.
식당에서 먹었던 그맛 그대로~
짭쪼롬한 등뼈살과 당면 건져먹는맛이
일품입니다.

{ 이바돔 등뼈찜 만들기 }

[재료]
돼지등뼈 2kg, 감자 2알, 당면 500원 사이즈 한줌,
대파 2/3줄기, 통마늘 4개, 생강약간, 양배추 한주먹,
청경채 2개, 건고추3개, 새우 6마리, 옥수수콘 2스푼.

양념: 진간장 2/3종이컵, 콜라 2/3종이컵, 미림 1/2종이컵,
카라멜 2스푼, 식초 1스푼, 참기름 1스푼,
설탕 4스푼, 물엿 4스푼, 후추약간.



[조리방법]
1. 등뼈는 2시간 물에담가서 핏물빼기.
물에 씻어서 냄비에 담아줍니다. 물을 자작하게 붓고
중불에 끓여서 끓어오르면 3분 데치고 다시

등뼈를 물에 한번 씻어서 냄비에 담고 물자작하게 붓고
중불에 올려서 끓어오르면 월계수잎 1장넣고
1시간 뚜껑덮고 약불로 끓여줍니다.

2. 등뼈끓는사이에 당면을 미지근한물에 불려주고
대파 2/3줄기는 굵은것은 반을 갈라서
3센티길이로 잘라주세요.
통마늘 4개, 생강약간은 다져주고 양배추 한주먹은
한입크기로 잘라줍니다.

청경채 2개 큰잎은 때주고 속은 반을 갈라주세요.
건고추3개는 가위로 이등분,
감자 2알은 1센티 두께로 편썰기.

3. 1시간이되면 불을꺼주고 등뼈는 넓은냄비에 담아주세요.
육수는 뼈가 보이게 담아주고
양념은 진간장 2/3종이컵, 콜라 2/3종이컵, 미림 1/2종이컵,
카라멜 2스푼, 식초 1스푼, 설탕 4스푼,
물엿 4스푼, 후추약간을넣고
썰어놓은 감자, 건고추, 마늘,생강을 넣고 중불로 끓입니다.

4. 국물이 반정도 졸면 양배추, 청경채, 대파, 새우를넣고
참기름 1스푼넣고 국물을 끼엊져주고 숨이죽으면
구석에 당면을 넣어줍니다.

5. 당면이 충분히익고 국물이 1/4정도 남았을때
불을 꺼주세요.

6. 접시에 담아주고 당면을 맨위에 올리고
옥수수콘 2스푼 올려주고
맛있게 먹으면 됩니다.


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당면도 짬조롬하니 찜닭당면 맛있구요,
등뼈는 부드럽고 이바돔 감자탕 그맛입니다.
감자는 덤입니다. 맛있네요.
아이들도 좋아합니다.^^

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※사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그:
https://blog.naver.com/beherit00

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#이바돔 도마

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